Propolis-karkkeja!

Jäsenemme Helene Sinikara soluttautui Stadin tarhaajien kurssille ja sai saaliiksensa herkullisia propolis-makeisreseptejä. Seuraavassa Mesikässä reseptit kaikkien käyttöön!

Kiitokset Stadilaisille mageesta kurssista! Pitää osallistua ensi vuonna!


Reiluja ruokalusikallisia hunajaa.


Kuvasta näkee, että olen saanut kaavittua kaikki ohuet sokerimassakerrokset mukaan möykyn sisään. Musta lasta, johon on tarttunut kovasti karamellimassaa ei ole silikoninen, keltainen on.


Pehmeä silikonialustani ei sovellukaan tähän puuhaan vaan inhottavasti kupruilee. Siitä pitäisi selvitä myös, miten massa on pyrkinyt pöytäliinalle.


Makeistangon muotoilua

(Kuvatekstit: Helena Sinikara)